Projektkonzeption

Studieng?nge mit diesem Modul: Bioverfahrenstechnik in Agrar- und Lebensmittelwirtschaft (B.Sc.)

Kurzbeschreibung: Die F?higkeit komplexe Aufgabenstellungen innerhalb eines festen Zeitrahmens unter Zuhilfenahme begrenzter Ressourcen zu analysieren und zielorientiert nach den Regeln von Projektmanagementmethoden und des wissenschaftlichen Arbeitens zu bearbeiten, sind herausragende Schlüsselqualifikationen und wichtige Anforderungen für das Berufsleben. Hierzu z?hlt auch das Verm?gen zu Wissenstransfer sowie das Vorhandensein von "Soft Skills". Diese F?higkeiten werden deshalb im Rahmen von Projektteamarbeit vermittelt und an einem konkreten Beispiel angewendet. Dabei erarbeiten sich die Studierenden ihr Projekt in diesem Modul auf einer literaturbasierten und konzeptionellen Ebene.

Lehrinhalte

1. Projektmanagementseminar
Einführung in die Grundzüge des Projektmanagements (Aufgaben und Ziele)
Erfassung und Darstellung des Wissens- und des Kenntnisstands
zielorientierte Planung und Durchführung des Vorhabens
Bausteine für ein erfolgreichesProjektmanagement - Zielsetzung und Rahmenbedingungen - Strukturierung - Steuerung der Ressourcen - Gestaltung des Kommunikationsprozesses - Konfliktmanagement - Controlling und Dokumentation - Evaluierung 2. Teambasierte Konzeption eines Projektes aus einem Themenfeld der Bioverfahrenstechnik in der Agrar- oder Lebensmittelwirtschaft
vertiefendes ?ben von Projektmanagement
Methoden wissenschaftlichen Arbeitens
vertiefendes ?ben von Pr?sentationstechniken

Lernergebnisse / Kompetenzziele: Wissensverbreiterung
Die Studierenden, die dieses Modul erfolgreich studiert haben, kennen wichtige Verfahren und Methoden des Projektmanagements.
Wissensvertiefung
Sie generalisieren Ziele und Methoden des Projektmanagements als Werkzeuge zur L?sung von berufstypischen Aufgaben eines Wissenschaftlers der Bioverfahrenstechnik.
K?nnen - instrumentale Kompetenz
Sie k?nnen Fragestellungen aus den Hauptt?tigkeitsfeldern von Wissenschaftlern der Bioverfahrenstechnik
als Projekt definieren und mit den aktuellen Methoden des Projektmanagements strukturieren.
K?nnen - kommunikative Kompetenz
Sie setzen eine Reihe unterschiedlicher Kommunikationsformen ein, um ein Projekt in einer Kleingruppe zu organsieren und zu managen.
K?nnen - systemische Kompetenz
Sie k?nnen vorgegebene spezifische Anforderungen der Lebensmittel-, Agrar- oder Biotechnologiebranche exemplarisch integrieren und benutzen fachspezifische wissenschaftliche Literatur.

Lehrende

Lehr-/Lernkonzept

Workload Dozentengebunden
Std. Workload	Lehrtyp
20	Seminare
40	betreute Kleingruppen
Workload Dozentenungebunden
Std. Workload	Lehrtyp
50	Hausarbeiten
40	Kleingruppen

Literatur: -Burghardt, M. (2012): Projektmanagement - Leitfaden für die Planung, ?berwachung und Steuerung von Projekten, Publicis Corporate Publishing, Erlangen.-365体育投注_365网球投注igene Projektplattform in OSCA

Bemerkung zur Prüfungsform: Leistungsnachweis: Teilnahme Blockveranstaltung "Projektmanagement"