Nutztierhaltung
- Fakult?t
Fakult?t Agrarwissenschaften und Landschaftsarchitektur (AuL)
- Version
Version 1 vom 20.08.2025.
- Modulkennung
44B0775
- Niveaustufe
Bachelor
- Unterrichtssprache
Deutsch
- ECTS-Leistungspunkte und Benotung
5.0
- H?ufigkeit des Angebots des Moduls
nur Sommersemester
- Dauer des Moduls
1 Semester
- Besonderheiten des Moduls
Das Modul besteht aus den Lehrveranstaltungen Nutztierhaltung, Tierschutz und Ethologie.
- Kurzbeschreibung
Das Modul vermittelt wissenschaftliche Erkenntnisse und praktische Beispiele einer ordnungsgem??en und verantwortungsvollen Haltung landwirtschaftlicher Nutztiere. Dabei werden die wesentlichen Inhalte des Tierschutzes und der rechtlichen Rahmenbedingungen betrachtet. Weiterhin sind die Nutztierethologie und die daraus folgenden Ansprüche der Nutztiere an ihre Haltungsumwelt Bestandteil der Lehrveranstaltungen. Die Lehrveranstaltungen beinhalten sowohl Beispiele aus konventionellen als auch aus ?kologischen Systemen.
- Lehr-Lerninhalte
Rinderhaltung (Milchviehhaltung, K?lber- und Jungrinderaufzucht, Mutterkuhhaltung, Rindermast - Schweinehaltung (Ferkelerzeugung, Schweinemast) - Schafhaltung (Ablauf der Schafhaltung, Haltung von Mutterschafen und L?mmern, Landschaftspflege)
Tiergerechtheit - Tierschutz - rechtliche Rahmenbedingungen
Grundlagen des Verhaltens - Methoden der Nutztierethologie - Verhalten der Rinder - Verhalten der Schweine - Verhalten der Schafe
- Gesamtarbeitsaufwand
Der Arbeitsaufwand für das Modul umfasst insgesamt 150 Stunden (siehe auch "ECTS-Leistungspunkte und Benotung").
- Lehr- und Lernformen
Dozentengebundenes Lernen Std. Workload Lehrtyp Mediale Umsetzung Konkretisierung 50 Vorlesung - 10 ?bung - Dozentenungebundenes Lernen Std. Workload Lehrtyp Mediale Umsetzung Konkretisierung 40 Veranstaltungsvor- und -nachbereitung - 30 Literaturstudium - 20 Prüfungsvorbereitung -
- Benotete Prüfungsleistung
- Klausur
- Prüfungsdauer und Prüfungsumfang
Klausur 2-stündig
- Empfohlene Vorkenntnisse
Grundlagen der Biologie der Tiere
Grundlagen der Tiergesundheit und des Tierschutzes
- Wissensverbreiterung
Die Studierenden k?nnen die wesentlichen Haltungsverfahren für Nutztiere und ihre Ziele (Produkte) benennen und haben ein breites und integriertes Wissen zum Nutztierverhalten. Sie k?nnen die wesentlichen Inhalte der Tierschutzgesetzgebung einordnen. Sie kennen die Ziele (Produkte) der Haltungseinrichtungen und -formen.
- Wissensvertiefung
Die Studierenden k?nnen Haltungsverfahren in Teilabschnitte zerlegen und Wechselwirkungen zwischen Teilabschnitten auch im Hinblick auf die Ziele (Produkte) erkl?ren. Die Studierenden kennen die Haltungsansprüche der Nutztiere und die Vorgaben des Tierschutzes und k?nnen tiergerechte Haltungsverfahren er?rtern.
- Wissensverst?ndnis
Die Studierenden k?nnen ihr Wissen durch den Vergleich von Haltungselementen unter Berücksichtigung der ethologischen Ansprüche der Nutztiere und der gesetzlichen Rahmenbedingungen vertiefen.
- Nutzung und Transfer
Die Studierenden k?nnen Haltungselemente und -verfahren hinsichtlich ihrer Tiergerechtheit und ihrer Auswirkungen (biologischen Effizienz) auf die Ziele der Haltung (Produkte) bewerten.
- Wissenschaftliche Innovation
Die Studierenden entwickeln innovative Haltungselemente und -verfahren, so dass Haltungen im Sinne von mehr Tierwohl und biologischer Effizienz weiterentwickelt werden k?nnen.
- Kommunikation und Kooperation
Die Studierenden k?nnen eine tiergerechte Nutztierhaltung auch Fachfremden vermitteln. Sie k?nnen ethisch korrekte Formulierungen verwenden. Die Verwendung von Haltungsbeispielen mit engem Bezug zur Praxis führt zu einer guten Basis für sp?tere Praxiskooperationen.
- Wissenschaftliches Selbstverst?ndnis / Professionalit?t
Die Studierenden k?nnen Potenziale durch die Weiterentwicklung/neue Entwicklungen erkennen. Sie k?nnen ihre eigene Rolle als Tierhalter*in reflektieren. Sie k?nnen ihre Entscheidungen fachspezifisch reflektieren.
- Literatur
Bellof, G. und Granz, S. (Hrsg.): Tierproduktion. Georg Thieme Verlag, Stuttgart, New York. 2019
Hoy, S; Gauly, M. und Krieter, J: Nutztierhaltung und -hygiene, Grundwissen Bachelor, Verlag Eugen Ulmer, Stuttgart, 2006
Hoy, S. (Hrsg.): Nutztierethologie, Verlag Eugen Ulmer, Stuttgart, 2009
Aktuelle Beitr?ge in Fachzeitschriften
- Verwendbarkeit nach Studieng?ngen
- Landwirtschaft
- Landwirtschaft B.Sc. (01.09.2025)
- Modulpromotor*in
- Wa?muth, Ralf
- Lehrende
- Hinrichs, Birgit
- Wa?muth, Ralf